Red 瑞d

 

每次到中山站走走逛逛很多人應該跟我一樣都會想找間咖啡店坐一下~♥
然後我們的話是特別喜歡有鬆餅等的輕食咖啡店倆個人才會都覺得很滿足^++++^

今天就要分享一下中山北路16巷內新的甜點店MONTEUR夢甜屋  
就在新光三越3館的背面巷內(這裡可說是甜點輕食的一級戰區呢)
走進巷子時逛著逛著很容易就被這間白色優雅的外觀吸引到~很討喜的建築  


 

門口看到有挺法式優雅的戶外座位區，
春天和秋天涼涼的天氣很適合坐外面~♬

 

查了一下MONTEUR夢甜屋是來自日本年輪蛋糕的老牌子噢!!
(在日本已經成立60年了~)

因為自己每次到日本旅遊一定會鎖定很多間日本的甜點~真的都太美味!!
所以來這間店時整個很期待♥

最主要的經典款就是有著創辦人精神的幸福感「年輪蛋糕」,
將他50年前在友人婚宴上吃到的德國年輪蛋糕融合日式口感作法不斷研發改良後的頂級年輪蛋糕。
我們這次來的中山店是今年新開幕的,之前在SOGO本館也有分店噢！
進去囉 go go>>>



 

店內風格也是很討女孩子歡心的優雅公主風
原本想說那店內一定青一色是女生&被拉來作陪的男伴...
結果我還注意到有好幾桌都是男生一起來的呢~
(像第二張照片門口就有拍到兩桌,右邊還有一桌被擋到)
覺得有點驚訝!可見日本品牌很討大叔們的歡心啊(笑)




MONTEUR在法文是「寶石工匠」的意思，
店家宗旨堅持選用最高品質的新鮮食材，灌注寶石級工匠般細心謹慎的製作精神，
用簡單卻更能展現食材原味的方式烘焙出每一個甜點蛋糕

看到蛋糕櫃內擺放桌很誘人的蛋糕捲們和泡芙~
蛋糕捲系列也是非常經典的招牌!忍不住也有點來享用♥


 


側面櫃子上有不同型式的年輪蛋糕、迷你的、標準的，
還有專屬的禮盒包裝，送禮自用兩相宜。
我上網查的時候還有看到有媽媽特別訂Monteur的標準年輪當彌月蛋糕~
覺得好適合噢! 收到一盒大大的年輪蛋糕會很開心欸:"P

 

想先嚐嚐鮮也有賣單片的切片年輪蛋糕和薄薄的年輪餅干，
本來一直跟X聊到說我離開時要外帶年輪餅干的...
後來一個吃的太開心(滿足)竟然就給忘了ˊ_>ˋ




一樓客人蠻多的, 我們被安排上到二樓>>>

 


上來看到二樓座位很多，
風格一樣是浪漫優雅系列*

 
 


除了剛剛看到的2-4人座位區之外，
人多的話還有這種半包廂式的位子唷。

 

 


Monteur夢甜屋主要是以蛋糕甜點為主加上幾款簡單的輕食，
我有詢問了服務生,目前甜點所有材料都是日本進口的原料也是由日本師父在台灣新鮮製作！
正在傳授給台灣師父ing.... 我也想學啊! 教我教我X"D


目錄挺細心~例如背面還有貼心提醒甜點均有使用"雞蛋"&"牛奶"，
部份有使用"芒果"或"堅果"，過敏體質者可以留意成分和內容。

 


點完餐後服務生就會來送上餐具!

 


覺得逛街逛累了進來喝杯茶、吃甜點就好愜意呀~(*‘ v`*)

 

 



✦ 蜂蜜生乳捲 NT$200-

 

看起來似乎挺簡單的蜂蜜生乳捲,吃起來口感卻很不簡單！
加上水果擺盤, 變成一道豐富的甜點:")

 

蜂蜜生乳捲吃起來表層是非常綿密柔軟的蛋糕，
搭配中間的奶油嚐到甜甜奶香味,口感真的相當好吃啊!!♥

 

我和X先生(男女)都覺得這道很美味，
日本甜點很多就是這樣看起來沒有過多的裝飾好像很普通,
但藏了很多道的處理及食材堅持,一吃就能感受到它迷人之處+

真的好好吃，這款是我之後會想來訂給同事們當聖誕禮♥
第一次來不知道吃什麼可以很放心點這個~好吃(^y^)

 





✦ 提拉米蘇年輪 NT$220-

 

因為Monteur的年輪蛋糕很有名，另一道甜點我就想說一定要來吃一下年輪的~
選了提拉米蘇年輪,是薄片的原味年輪搭配卡士達醬撒上可可粉，
旁邊還附有一杯濃縮咖啡糖漿。



 

可以先吃一口原味就能真接品嚐年輪蛋糕本身的質感,
然後我還蠻愛Monteur的奶油耶，甜而不膩~搭配蛋糕一起很好吃!!


 
 

吃了原味後就來淋上咖啡醬~
淋完變的好誘人噢!!!(口水)

 

一層層的年輪蛋糕吸附著咖啡醬))))
原本的甜味變成微苦的甜!
和平常吃的偏甜的提拉米蘇比起來因為濃縮咖啡多了口感上的層次,
淋上醬之後更出色美味了!!!

 

提拉米蘇年輪連不愛喝咖啡的X先生都誇說覺得好吃呢!!:)

 





✦ 南非國寶茶 NT$130-

 


喜歡在吃甜點時來壺熱茶~♥
南非國寶茶很清爽解膩,和甜點搭在一起享用好舒服~

還可以回沖,很適合和姊妹們下午茶時七嘴八舌講一大堆話時搭配使用(笑)

 





✦ 咖啡拿鐵 NT$120(H) NT$130(I)

 

拿鐵控我每到咖啡店或甜點店都會來上一杯熱拿鐵,
Monteur的拿鐵屬奶味比較香而咖啡味比較淺的。





✦ 活力可頌(蔬菜蛋) NT$220-

 

因為攜帶了男伴~所以甜點店有輕食或鹹食可以來餵飽他覺得是件很重要的事!!(苦笑)
點了這個簡單口味的可頌, 店家可以幫你把可頌對切吃起來比較方便噢♥

輕食份量不算很大,女生自己吃應該都很OK~
口味配料等都是簡單的蔬菜和蛋,
仔細吃它的可頌有淡淡的奶香單吃也不錯!

 

特別喜歡附上的這個香橙優格醬,
酸酸甜甜的像養樂多淋在生菜上好爽口♥
因為它我一下把生菜吃光光了X")

 


來張這天的穿搭順便感覺一下空間環境~

 

覺得這裡用餐環鏡蠻舒服的,不會有擁擠感~
重點是甜點好吃會讓人留下好印像很想再來!!
如果之後還會推出更多鹹食類的就更能拉男伴作陪了♥

 


吃乾抹淨打完收工!! 好滿足♥♥♥
那今天的分享就到這邊囉，我們下次見~ (拜)"



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1。Monteur夢甜屋

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中山門市
地址：104 台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓
電話：(02) 2567-9125
營業時間：週日~週四(10:30~21:30)/週五~週六(10:30~22:00)



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