最近到有些妞子都留言說"終於"等到我發文了.......
哈哈哈 之前真的太忙著出差跑工廠都一直在拖稿,
像我的這篇食記就是其中一個拖超久的~(笑)
好啦!是之前和X的紀念日想簡單的度過倆人時間~
那就找間風評不錯的餐廳吃個飯吧♥
欸!X~那你第一個想吃什麼?
牛排!
妳呢?
甜點..那你第二個想吃什麼?
好吃的牛排!
妳呢?
好吃的甜點... 哈哈哈哈
於是我們仔細思索了一下...
阿!(腦袋有一到閃光閃過)
就這樣來到了 RUTH'S CHRIS 茹絲葵牛排 兩個願望一次滿足^_____^
可以說記得之前有看了一集康熙...
結果它的甜點就這樣深烙在我的腦海深處了~~~
這下終於有機會來嚐嚐囉, 開心♥
餐廳在二樓,
一樓門口有代客泊車服務挺貼心。
以深色木頭裝潢為主,
嗯..帶點成熟復古感~
我們是晚餐時間來用餐, 室內黃光感覺有點昏暗~
不過這樣氣氛蠻好滴,適合約會♥
除了套餐之外, 也有單點~
但服務生介紹說套餐的所有品項都是算原本費用加在一起,
(就只是幫你搭成一整套)
像我們這天開車不喝酒~ 套餐裡頭有餐前酒.. (這也是要錢的)
而且如果沒有要吃那麼多的話, 建議就單點是比較划算噢!
是說服務生蠻貼心(老實)滴不用自己按計算機了♥
所以我們就用單點的方式,
餐前會送上免費的烤麵包兒~
它表面烤的酥脆但裡頭還帶點Q...很香~
還附上手工奶油!擠的真可愛:")
奶油嚐起來口感很綿滑...
和麵包搭在一起很不錯!
而且吃不完的麵包也能拿來當等等餐點吸油的小幫手唷。
接著就接著上前菜吧!^++++^
✦ 紐澳良蟹肉糕 NT$450-
噗滋噗滋)))
它們的盤子很燙持續維持著燒燙燙的fu....
喜歡吃螃蟹的X特別點了這道, 整顆滿滿的蟹肉壓!!!
平常要吃蟹肉都要啃呀挖的吃老半天,
這個把蟹肉完全挑出來煎成糕感覺好費工~
X先生說這樣吃蟹肉完全是吃一個「爽」度來著!(笑)
因為表面有煎烤過, 所以一口咬下時還帶點酥微脆的口感~
然後和裡頭鮮嫩的蟹肉搭在一起挺好吃的!
不過可能因為都是用奶油基底作香煎,
我吃幾口就覺得有些開始膩了~
但整體來說味道算不錯。
✦ 馬鈴薯泥 NT$280-
愛馬鈴薯的我到哪都想點個薯條或薯泥兒~~~
據說馬鈴薯泥也是茹絲葵的招牌之一, 那我非嚐嚐不可啊!
滿滿一盤馬鈴薯泥就像熱呼呼的冰淇淋一樣迷人^^
吃起來口感好綿密噢... 大概是目前我吃過最好吃的馬鈴薯泥了吧? ♥♥♥
挺大一份, 我們沒吃完還打包了~
回家烤一烤還是好好味!!!
這道是我會想為了它再來一趟的:"))
✦ 香抄磨菇 NT$280-
本來是還想點奶油波菜, 但怕太多吃不完就作罷了!
點了文字上感覺比較清爽的磨菇兒~
磨菇兒也沒讓人失望~本身胖嘟嘟的很鮮嫩!
微脆又啾西還挺好吃的,
不過也是有著濃濃的奶油味, 吃多了會感覺繼續有點膩(吐舌)
哼哼 前菜到這邊結束~ 接著到主菜登場啦!
✦ 香煎鮪魚 NT$1050-
這邊上菜速度蠻快的, 而且盤子都很燙~
所以服務生也提醒了這點!
主食的熟度就不用點太高, 像我們平常吃5分熟就點了3分熟..
剩下的2分, 在很燙人的盤子上會自動繼續加熱!!
因為我和X想試試不同的餐點,
所以點了一份牛排跟鮪魚兒~
這厚厚的鮪魚表面有燒烤過,
底層的sauce帶點酸辣搭在一起還ok~
單吃的話覺得味道很... 吃不太習慣...算有點失望的一道。
倒是鮪魚中間又疊了很多蟹肉條,
蟹肉也都已經處理好好的可以大口吃~
平常只能和蟹殼一起啃, 這樣算是蠻享受的。
✦ 菲力牛排(11oz.) NT$1650-
到了主要的牛排兒了!
是說點了三分熟一上來真的蠻生的....
切開後有種覺得自己是食人族的錯覺X"D
不過因為盤子很燙...
切開後自己在盤子上在噗滋噗滋一下~就變成我完美的5分熟了!
茹絲葵牛排是用美國牛最高級的Prime
鮮嫩之餘帶點嚼感~ 吃來感覺非常有質感!
愛吃美國牛的X整個好喜歡一直再撕殺....。
雖然它的盤子很燙, 但剛好我們坐在冷氣口下方~
盤子很快就冷了, 這時侯的3分熟就太生了!
跟服務生反應~ 立馬就說幫我們換個盤子,服務上蠻好的♥
我還用了剛剛好喜歡馬鈴薯和牛排搭在一起吃
雖然感覺很肥,但美味+美味...這樣好美味美味噢(笑) ^+++++^
呼呼 吃完飯喝個飲料休息一下,
等等要來吃我的甜點囉♥
✦ 義大利咖啡 NT$200-
我點的熱拿鐵, 奶泡很綿密細緻呢~
味道也不錯哦!
X他已經滿足的吃光牛排了,
接著就是人家好想吃的甜點上桌囉:"D
✦ 香蕉奶油派 NT$350-
以甜點來說這位本人挺大一個......
對於剛剛吃完主餐的我們來說一定吃不完滴壓!
但雖然有點飽了~ 它看起來還是好誘人♥
上面滿滿的香蕉片,
香蕉上面還有脆脆迷人的焦糖....噢!!
人生就是要這樣甘甜中帶點苦澀啊...(茶)
側面可以看到下面有點厚度的派皮,
也有點飛蝶的fu~ 不知道切開會不會有都敏俊C...(期待♥)
((碰... 切開後裡頭棉棉的卡士達醬小小的爆醬!
焦糖香蕉片搭著卡士達醬默默的滑溜下來~~~
香蕉好新鮮和上面脆脆的焦糖搭起來好好吃,蠻合我的口味的!
卡士達醬還能看到裡頭的香草籽... 和派皮搭在一起甜~而~不~膩~
好好吃噢噢噢♥♥♥
X你看這個醬...
還有這個香草籽...
派皮也....$#^&
哈哈哈 一邊享用還一邊指揮X拍了好多它的寫真來誘惑大家 (笑)
因為挺大一個, 所以沒吃完這位我們也打包了~
回家冰在冰箱後拿出來吃! 配冰涼的口感又是另一種迷人味道;)
雖然似乎沒有現場好吃, 但也是很不錯!
下次大概也會想念它再來一趟,或是直接外帶好了!
是說我的都教授怎麼沒有在裡面... (嗯?)
那今天的分享就到這邊, 我們下次見囉~ (拜)"
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這篇有認真看完並在本篇留言的妞兒,下篇發文前會隨機抽出1名~~~
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- Mar 09 Sun 2014 23:42
★ 食記。迷人的奶油香蕉派@ RUTH'S CHRIS 茹絲葵牛排
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