Red 瑞d

 

哈 這篇好像有點小邪惡～

疫情時代大家多擔待點！到年底的聖誕跨年活動多~

大概比較適合與親友一起窩在家中開開小party吧！🎉🥂

然後我以前通常不是愛叫pizza就是煮個火鍋~

但現在流行氣炸鍋之後...

覺得在家聚餐吃吃炸物小點也很不錯啊！

自己動手好像比較安心一點覺得更棒了~

我應該可以就醬子一直宅到疫苗出現X"D

 

而且回想起來，自己2018年底有了第一台飛利浦渦氣炸鍋之後...

就好像就沒買過路邊攤的鹽酥雞了耶！！👍

在家氣炸真的挺方便的，所以我就買了好多冷凍食品囤貨~

(還因為這樣買了冷凍櫃 哈哈哈)

 

所以今天就來分享一下我吃過的不少適合氣炸的冷凍食品好物們♡

除了炸物之外，我也很常用來烘烤一些點心酥皮等等..💕

所到之處都少不了擺一台氣炸鍋 (家裡、公司、爸媽家)

我目前有下面這三台氣炸鍋，也簡單的來個小評比，

給還沒入手但又想入手的人當作一個參考囉！

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▽左：Philips 飛利浦渦輪氣旋氣炸鍋HD9642 $8990  2.5L

▽中：品夏 陶瓷塗層雙鍋液晶觸控氣炸鍋 $2,880 5.2L 

▽右：Arlink EC-103 健康免油氣炸鍋 $2,980  4.1L

 

 

如果第一不考量價格的話...

基於食品安全性，人口又不是很多的話，

首先推薦的就是飛利浦！👍

操做簡單易懂，塗層安全，

小缺點就是單價較高些然後容量又比較小。

我後來就乾脆直接把炸籃拿起來，

單放濾油網在鍋內還蠻夠用的！

 

再來就是品夏這台也是很可以買！👍

但我看網站上照片都是純白色..收到商品竟然是米白色?

不過本人長的也蠻好看的~

總之它容量非常大，而且又是微電腦液晶觸控面版，

用起來感覺很智能！然後效能又強~

同樣的溫度烤起來會比較乾，相對可以縮短時間就是了。

 

然後我不會推的就是Arlink這台，

價格和品夏差不多..但可能較早上市~

沒有液晶觸控面版還是手轉的方式調節溫度和時間..

功能感覺相對陽春，價格就會覺得偏貴啦！

功率用起來還不錯，但商品本身外觀質感普普..

而且用沒幾次炸籃的螺絲就掉了?! >"<

 

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好了，簡單分享過家裡的三台氣炸鍋，

快點來開動吧！😋

>>>

 

 

 

▽ 紅龍-冷凍香脆炸雞

 

 

好事多購入的紅龍-冷凍香脆炸雞

這是我難得好事多這麼大份量都還會想囤一包的好吃程度喲！

因為我本來就很愛麥當勞的麥脆雞，

這自己在家氣炸味道根本一模模一樣樣啊...

肉還感覺比較多、比較大塊點！

而且自己弄絕對是現炸口感~超好吃!!!!

 

 

一包裡有5支棒腿5個腿排，換算下來一個大約40元左右，

好一陣子在麥當勞買麥脆雞常常會買到偏乾扁的...

自己在家氣炸不解凍180度炸約20分鐘，

就整個皮脆心軟，啾西~~~ 好好吃!!! ♡

 

 

 

 

▽ 紅龍-特製原味雞排

 

 

我後來在愛買發現同款商品，也是紅龍的~

這款特製原味雞排味道和上一款好事多的一樣好吃❤️

在愛買這個比較小包裝一袋5個，可惜裡面沒有棒腿~

喜歡腿排肉多又沒有好事多卡的朋友就可以考慮愛買的這款喲！

 

 

自己氣炸一樣皮好酥！

裡面超多汁好好吃，搭上一瓶可樂爽度爆表♡

 

 

 

 

▽ 繼光香香雞-香香炸雞

 

 

 

看到家樂福廣告繼光香香雞出這款冷凍包裝~立馬手刀去購入！

它比起一般超市可以買到的像卜蜂冷凍鹽酥雞、雞塊...貴40-50元，

(不過平時買繼光香香雞就比一般鹽酥雞攤貴啦)

所以只要夠好吃的話價格還ok！

 

 

 

 

還好果然沒讓我失望！👍

每一塊肉都好飽滿，多汁又很軟嫩表皮也酥！

吃起來還蠻過癮的，有五香的鹹甜味道~

味道和店面的很相像，但沒有完全一樣，

但我個人覺得自己氣炸的比外面多汁更好吃耶 (笑)

 

 

 

 

▽ 卜蜂-香酥椒鹽雞軟骨

 

 

 

這款是之前全聯社團的爆紅好物！

蠻多網友說很難買的? 還好在公司附近全聯貨很齊。

 

 

 

這款的粉漿是很香酥的口感，

咬開後除了雞軟骨還吃的到雞肉唷！

也有點像是在吃鹽酥雞塊的，蒜味挺濃~

喜歡吃雞軟骨的朋友這款可以推噢💕

 

 

 

 

▽ 卜蜂-鹽酥雞

 

 

這款加個九層塔在家自己就是鹽酥雞攤老闆娘！

夠香、夠台！哈哈哈

還能濾到多餘的油，吃個宵夜好像沒那麼罪惡了😆

這款算是中規中矩的鹽酥雞，五香味和鹽味都算蠻一般剛好~

 

只是這款照包裝上的時間我覺得炸完都還會有點濕濕的?

我都把溫度拉高到200度，時間再比它寫的加個2、3分鐘才會比較剛好！

 

 

 

 

▽ 卜蜂-香酥雞腿排

 

 

看到包裝上的照片讓人好想要大塊啃雞腿排...

但原來這款味道比較淡一些~

蠻適合夾在土司、墨西哥餅或是漢堡中間當早餐主食用的！

然後再搭點生菜瞬間自製咔啦雞腿堡的概念😙

 

 

 

不過小缺點就是一樣照包裝上的時間炸完會偏濕...

都要自己拉高溫度和加一點時間，相較之下我比較不會想回購。

 

 

 

 

▽ 卜蜂-美式雞塊

 

 

用來騙騙家中小孩雞塊不能少X"D

這款已經有調味，單吃就蠻簡單好吃了！

 

 

氣炸完口感也還蠻ok~

表皮酥脆，屬於一般好吃。

 

 

 

 

▽ 紅龍雞塊

 

我心目中覺得最好吃的雞塊就是麥當勞的啦，

好事多這款紅龍雞塊氣炸完真的和麥當勞味道一樣好好吃耶！

再搭上麥當勞的糖醋醬就完美了♡

(所以都會把麥當勞多的醬帶回家囤 哈哈哈)

只是它太大包了....一次要買一大包3Kg...

之前買過一次一家人吃了好久︿︿＂

 

 

 

▽ 紅龍-冷凍雞塊

 

 

結果後來我在愛買發現一樣紅龍有出小包裝的耶，

完全適合我這種偶爾很想吃一下麥當當雞塊餐的人！

而且自己氣炸還可以再多濾掉一些油，

雖然因為沒用油炸口感略有差異，

但表皮也是有酥脆裡面多汁，和麥當當一樣好吃😊

 

 

 

還偷搭配一支香脆炸雞腿！

再把我私藏的麥當當糖醋醬拿出來~

哈哈哈 居家版麥當當套餐完成！爽度很足夠♡

 

 

 

 

▽ 瓜瓜園-黃金QQ球/紫金QQ球

 

 

瓜瓜園的地瓜產品都很好吃，尤其冰心地瓜！

加上我們家都很愛QQ球，

之前看到全家有團購，我弟妹立馬入手！

這款吃起來和肯德基雙色轉轉QQ球味道差不多~

只是這款原本沒有油炸過，

所以我只噴了一點點油，氣炸完口感會偏乾就是了。

 

 

 

不過一樣是有點脆脆QQ的~~

至少嘴饞吃起來比較不罪惡啦😘

 

 

 

 

▽ 日清-日清最高金賞店監修炸雞粉 (醬油味/大蒜醬油味)

 

 

 

然後想要健康一點也可以自製雞肉來氣炸喲~

這前陣子也是很熱門的日清日式炸雞粉，

我買了兩個口味 (醬油味/大蒜醬油味)

照包裝上的比例搭配帶皮雞胸肉去炸！

有了雞皮上天然的油脂就不用另外噴油，

吃起來還蠻日式唐揚雞塊的~但兩種口味我覺得都偏鹹，

偏愛重口味的朋友可以試試！

 

 

 

 

▽ 龍鳳-冷凍細脆薯條

 

 

嗯哼 炸物裡面怎能少了薯條呢~~~

喜歡細一點的薯條所以買了這包！

但照包裝上的溫度和時間炸完會很乾....有點像餅干?

這款我覺得比較適合低溫拉長時間氣炸會比較好吃噢！

 

 

 

 

▽ 龍鳳-冷凍金脆薯條

 

 

龍鳳薯條2選一的話我會推這款-冷凍金脆薯條

粗一點點，但同樣的時間炸完表皮酥香！

還能吃到裡面是細嫩的馬鈴薯，

口感更好~整體也更好吃喲❤️

 

 

 

 

▽ 美諾士-細脆薯條

 

 

然後有一次全家人太想吃氣炸薯條....

我讓弟弟去附近的頂好買，

當時他說沒有龍鳳的於是購入了這包。

包裝看起來蠻好吃的，但實際上很NG...💔

氣炸起來很油耶，我一度以為在提煉花生油之類的？

然後也沒有什麼馬鈴薯香氣和味道，

連很不挑的弟弟都覺得不好吃，

不記得最後大家是怎麼解決它X"D

 

 

 

 

▽ 珍珍魷魚圈

 

 

看到魷魚害我很想買....

而且它和一般冷凍只有塑膠帶裝的包裝不同，

還多了一個塑膠盒裝，感覺很珍貴~

想說應該很好吃吧?! 就買了！

(幻想是美式店的花枝圈之類的感覺)

 

結果它竟然是像火鍋料一般的魚漿圈果粉…

唉 我說珍珍你的魷魚絲不是挺好吃的嗎！

魷魚圈怎麼會變成這樣？🤷‍♀️

 

 

 

 

▽ 小美樂-土托風味魚塊

 

 

 

這個是弟弟從環南市場買回來的，

注意！上面寫土托"風味"魚塊，

知道土托魚很少的我們本來對它沒有很期待~

結果........

氣炸完它意外的很好吃耶!!👍

 

 

 

像在海產店會吃到的那種台式炸魚塊的fu，

是用旗魚果粉製成的~ 表皮很酥！

咬開可以吃到旗魚本人，已經有調味還挺香的~

還算蠻真材實料，大人味適合當下酒菜的一道👍🍺

 

 

 

嘿嘿 一口氣介紹完好過癮噢！

每次逛超市冷凍櫃都被滿滿的冷凍食品給吸引~~

還有好多想吃的努力進食中(๑ơ ₃ ơ)♥

那今天的分享就到這邊囉，我們下次見~ (拜)"

 

 

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