Red 瑞d

說到心裡有個目標想要成為"食尚煮婦"的我！

收藏好看的餐具現在也是我的專長之一啊!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

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在上個月雙11光棍節 四處大買特買 時，就有在momo購物注意到ROYCE這個牌子

當時第一時間是看到有它的滿額贈品，

然後逛了一下就被它的心形琺瑯鑄鐵鍋、以及這個心形烤盅組合給吸引！！！

心形4件組好像迷你小鍋子，超可愛的♥

覺得很適合平常當碗或裝些水果擺盤就好好看！！

哈哈，但不只有外型~其實它用途也很多喔>>>

因為是耐熱鑄模陶瓷，可以微波、蒸、烤、焗、燉..！

好看又實用!! 想身為未來的食尚煮婦能不入手嗎？！X"D

>>> momo購物-ROYCE英國皇家玫瑰-耐熱鑄模陶瓷烤盅-心形4件組 (Click!)

是不是！是不是！

料理好不好吃要等完成才知道！重點是食材一擺出來就已經覺得妳又賢惠又有品味更重要呀(笑)

感覺必須為另一半做點什麼愛心料理來著

目前共有4個顏色，我的是葡萄紫&薄荷藍，

另外還有其他夢幻的紅色和粉紅色噢！

(一組是三個9.5cm的烤盅+一個22cm的愛心盤子。)

還是專業歐洲主廚指定推薦款噢!!

【通過SGS合格認證】【天然陶瓷原料1270度燒製】【耐高溫200度可進烤箱/微波】

能微波、蒸、烤、焗、燉很實用

光是可微波對現代人來說就真的夠便利了，

還能放電鍋平常還能來做心形的蒸蛋或茶碗蒸呢~這很加分到！！

(※注意事項不能直火燒噢!也要留意短時間內不要高低溫差太大，避免龜裂情形)。

4件組平常大盤子和烤盅們都能個別分開使用，

烤盅也可以拿來當碗或裝點水果擺盤，用餐時心情就是很好呀(´▽`ʃ♡ƪ)    

我常用來裝水果、吃麥片:")

但偶爾也需要表現一下，這回就作了烤盅愛心料理給男友嚐嚐！♥

超簡單!!而且好吃一下子就嗑光光~~~♪

嗯哼~這回就讓姐來露個兩手吧！！( ´ ▽ ` )ﾉﾉ 

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✦ 焗烤鮭魚鮮蔬蛋盅

準備食材：

鮭魚 / 洋蔥 / 花椰菜 / 蕃茄 / 雞蛋 / 鹽 / 胡椒 / 起士

選擇了我們自己比較喜歡的食材，

以上皆依個人口味調整份量喔，也能自由變換食材和蔬菜，

可以換成其它肉類、火腿或搭配各種菇類也適合噢!

先用洋蔥爆香後把蔬菜下鍋拌炒一下，可加點水蓋上鍋蓋悶煮一會，

接著待花椰菜較軟後最後下鮭魚、加入少許鹽拌炒均勻，將鮭魚煎約8分熟即可呈盤。

再來把料理放入我們愛心烤盅，中間留一點空間打上生蛋！

(我太貪心料加好多，蛋打上去都快爆出來了…)

接著再依喜好放上起士就是一道焗烤料理囉！

放進烤箱150度~200度即可(家用小烤箱也Ok)，

依火力大約烤15-20分鐘~烤到雞蛋、起士呈現喜愛的熟度就ok囉！

(我用150度10分鐘蛋黃大約已6~7分熟，20分鐘就完全熟喔。)

哼哼 香噴噴的烤鮭魚鮮蔬蛋盅出爐啦！

烤好依個人洗好灑上一點胡椒等點綴提味就完成囉>>>

有好的漂亮器具搭配新鮮食材簡單就能做出很有賣相的料理呀♥

在家一副自己很會下廚一樣(๑ơ ₃ ơ)

我分別烤了有起士和沒起士的，牽絲的起士帶著鹹香好滿足~~~

另一個是清爽的風味，也很適合搭配生菜和麵包就成了營養滿分的早午餐噢🍴

烤盅本身很有保溫的效果~到吃完都是熱呼呼的美味!

不過也要注意剛烤好時的溫度噢！美食也要小心燙手燙口啊~

用愛心烤盅製做美美料理，在男友面前整個大加分呀+

一直問X先生我是不是很賢惠( ´▽`ʃ♡♡♡ƪ) 

好！美美的料理吃飽後，再來個飯後甜點^^

這道是純鮮乳雞蛋手工布丁，

自己做非常簡單又很健康，給家中小朋友吃也很適合喔

✦ 焦糖烤布丁

準備食材：(約4人份)
雞蛋1顆+蛋黃1顆 / 鮮奶300cc / 糖70g (依個人喜好調整)

雞蛋和糖攪拌均勻後，也可添加少許香草精增添風味，

再加入鮮乳一起拌均，再過篩倒入烤盅，

簡單過篩就能讓烤出來的布丁更綿密細緻+

先把烤盅放在有裝些水的烤盤上再放入烤箱，

設定150度烤約40分鐘後，拿出來稍微放涼就可以吃囉！也可以冰過增添風味。

原味就很香濃了~~~

更可以簡單在表面加上撒點糖粉或砂糖後用噴槍燒出焦糖風味~

多了一層脆脆焦糖更香♥

自己做的布丁也很健康又好吃喔:")

那天做完得意的傳成品照給姊妹們看，立刻被誇這容器好可愛!!!^^

(是說......布丁也很好吃好嗎!!!!!)

X先生一邊吃還說感覺也很像蛋塔中間的口感呢~

好！我下次就來加上酥皮作葡式蛋塔~(๑•̀ㅂ•́)و✧

那今天的分享就到這邊囉，我們下次見~ (拜)"
 

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