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說到心裡有個目標想要成為"食尚煮婦"的我!

收藏好看的餐具現在也是我的專長之一啊!! (๑•̀ㅂ•́)و✧

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在上個月雙11光棍節 四處大買特買 時,就有在momo購物注意到ROYCE這個牌子

當時第一時間是看到有它的滿額贈品,

然後逛了一下就被它的心形琺瑯鑄鐵鍋、以及這個心形烤盅組合給吸引!!!

心形4件組好像迷你小鍋子,超可愛的♥

覺得很適合平常當碗或裝些水果擺盤就好好看!!

哈哈,但不只有外型~其實它用途也很多喔>>>

因為是耐熱鑄模陶瓷,可以微波、蒸、烤、焗、燉..!

好看又實用!! 想身為未來的食尚煮婦能不入手嗎?!X"D


>>> momo購物-ROYCE英國皇家玫瑰-耐熱鑄模陶瓷烤盅-心形4件組 (Click!)

 

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是不是!是不是!

料理好不好吃要等完成才知道!重點是食材一擺出來就已經覺得妳又賢惠又有品味更重要呀(笑)

感覺必須為另一半做點什麼愛心料理來著

 

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目前共有4個顏色,我的是葡萄紫&薄荷藍,

另外還有其他夢幻的紅色和粉紅色噢!

(一組是三個9.5cm的烤盅+一個22cm的愛心盤子。)

 

還是專業歐洲主廚指定推薦款噢!!

【通過SGS合格認證】【天然陶瓷原料1270度燒製】【耐高溫200度可進烤箱/微波】

能微波、蒸、烤、焗、燉很實用

光是可微波對現代人來說就真的夠便利了,

還能放電鍋平常還能來做心形的蒸蛋或茶碗蒸呢~這很加分到!!

(※注意事項不能直火燒噢!也要留意短時間內不要高低溫差太大,避免龜裂情形)。

 

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4件組平常大盤子和烤盅們都能個別分開使用,

烤盅也可以拿來當碗或裝點水果擺盤,用餐時心情就是很好呀(´▽`ʃ♡ƪ)    

 

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我常用來裝水果、吃麥片:")

但偶爾也需要表現一下,這回就作了烤盅愛心料理給男友嚐嚐!♥

超簡單!!而且好吃一下子就嗑光光~~~♪

嗯哼~這回就讓姐來露個兩手吧!!( ´ ▽ ` )ノノ 

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焗烤鮭魚鮮蔬蛋盅

 

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準備食材:

鮭魚 / 洋蔥 / 花椰菜 / 蕃茄 / 雞蛋 / 鹽 / 胡椒 / 起士

 

選擇了我們自己比較喜歡的食材,

以上皆依個人口味調整份量喔,也能自由變換食材和蔬菜,

可以換成其它肉類、火腿或搭配各種菇類也適合噢!

 

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先用洋蔥爆香後把蔬菜下鍋拌炒一下,可加點水蓋上鍋蓋悶煮一會,

接著待花椰菜較軟後最後下鮭魚、加入少許鹽拌炒均勻,將鮭魚煎約8分熟即可呈盤。

 

再來把料理放入我們愛心烤盅,中間留一點空間打上生蛋!

(我太貪心料加好多,蛋打上去都快爆出來了…)

接著再依喜好放上起士就是一道焗烤料理囉!

放進烤箱150度~200度即可(家用小烤箱也Ok),

依火力大約烤15-20分鐘~烤到雞蛋、起士呈現喜愛的熟度就ok囉!

(我用150度10分鐘蛋黃大約已6~7分熟,20分鐘就完全熟喔。)

 

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哼哼 香噴噴的烤鮭魚鮮蔬蛋盅出爐啦!

烤好依個人洗好灑上一點胡椒等點綴提味就完成囉>>>

 

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有好的漂亮器具搭配新鮮食材簡單就能做出很有賣相的料理呀♥

在家一副自己很會下廚一樣(๑ơ ₃ ơ)

 

我分別烤了有起士和沒起士的,牽絲的起士帶著鹹香好滿足~~~

另一個是清爽的風味,也很適合搭配生菜和麵包就成了營養滿分的早午餐噢🍴

 

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烤盅本身很有保溫的效果~到吃完都是熱呼呼的美味!

不過也要注意剛烤好時的溫度噢!美食也要小心燙手燙口啊~

用愛心烤盅製做美美料理,在男友面前整個大加分呀+

一直問X先生我是不是很賢惠( ´▽`ʃ♡♡♡ƪ) 

 

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好!美美的料理吃飽後,再來個飯後甜點^^

這道是純鮮乳雞蛋手工布丁,

自己做非常簡單又很健康,給家中小朋友吃也很適合喔

 

 

焦糖烤布丁

 

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準備食材:(約4人份)
雞蛋1顆+蛋黃1顆 / 鮮奶300cc / 糖70g (依個人喜好調整)


雞蛋和糖攪拌均勻後,也可添加少許香草精增添風味,

再加入鮮乳一起拌均,再過篩倒入烤盅,

簡單過篩就能讓烤出來的布丁更綿密細緻+

先把烤盅放在有裝些水的烤盤上再放入烤箱,

設定150度烤約40分鐘後,拿出來稍微放涼就可以吃囉!也可以冰過增添風味。

 

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原味就很香濃了~~~

更可以簡單在表面加上撒點糖粉或砂糖後用噴槍燒出焦糖風味~

多了一層脆脆焦糖更香♥

 

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自己做的布丁也很健康又好吃喔:")

那天做完得意的傳成品照給姊妹們看,立刻被誇這容器好可愛!!!^^

 

(是說......布丁也很好吃好嗎!!!!!)

 

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X先生一邊吃還說感覺也很像蛋塔中間的口感呢~

好!我下次就來加上酥皮作葡式蛋塔~(๑•̀ㅂ•́)و✧


那今天的分享就到這邊囉,我們下次見~ (拜)"
 


   Red 報報   


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